Frucht — Wald — Rarität
Chuncho-Kakao ist eine sehr begehrte Gattung im Spezialitätenkakao, da er ein sehr ausgewogenes und expressives Aroma birgt. Die Alto Urubamba-Kooperative erntet die Kakaobohnen, die hier verwendet wurden, auf einer Höhe von bis zu 1.400 Metern in der Nähe des Machu Picchu.
Beaningful ist eine neue Schokoladenmanufaktur in Litauen und wird ebenfalls von einem Trio geführt: Justinas, Ieva, and Marija.Neben ihren (bereits preisgekrönten) single origin Tafeln interpretieren sie Kindheitserinnerungen in ihren Schokoladen und betrachten lokale Geschmäcker. So trifft man im Sortiment Buchweizen und (selbstgepflückten) Wacholder wieder, sowie eine Hommage an Omas Pfannkuchen in einer weißen Tafel mit Johannisbeeren und Schlagobers.
Frucht — Wald — Rarität
Chuncho-Kakao ist eine sehr begehrte Gattung im Spezialitätenkakao, da er ein sehr ausgewogenes und expressives Aroma birgt. Die Alto Urubamba-Kooperative erntet die Kakaobohnen, die hier verwendet wurden, auf einer Höhe von bis zu 1.400 Metern in der Nähe des Machu Picchu.
Beaningful ist eine neue Schokoladenmanufaktur in Litauen und wird ebenfalls von einem Trio geführt: Justinas, Ieva, and Marija.Neben ihren (bereits preisgekrönten) single origin Tafeln interpretieren sie Kindheitserinnerungen in ihren Schokoladen und betrachten lokale Geschmäcker. So trifft man im Sortiment Buchweizen und (selbstgepflückten) Wacholder wieder, sowie eine Hommage an Omas Pfannkuchen in einer weißen Tafel mit Johannisbeeren und Schlagobers.
Gewicht: 60 Gramm
Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter.
Herstellerhinweis: Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
