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Die Tafelpost „Aus Nachbars Manufaktur“ erscheint am 30. September.
Die Tafelpost „Aus Nachbars Manufaktur, neu kuratiert“ widmet sich erneut jenen Schokoladenmanufakturen, die sich in unmittelbarer österreichischer Nähe tummeln. Das in Europa-gewachsene Handwerk der Schokoladentafeln wird portraitiert anhand von benachbarten Schokoladenmacher:innen—regional in Österreich und etwas weiter, aber gar nicht so weit weg, in Ungarn, Italien und Deutschland. Was sie auszeichnet, was sie begeistert und womit sie sich identifizieren darf als Begleittext zu ihren Schokoladentafeln mitgegeben werden.
Die Sendung umfasst vier ausgewählte Single-Origin Tafeln, eine Lektüre zum Thema, Hersteller:innen und Ursprüngen, sowie die Gebrauchsanweisung für einen freudvollen Umgang mit Schokolade fürs Verkosten und Genießen zuhause.
Die Tafelpost „Aus Nachbars Manufaktur“ erscheint am 30. September.
Die Tafelpost „Aus Nachbars Manufaktur, neu kuratiert“ widmet sich erneut jenen Schokoladenmanufakturen, die sich in unmittelbarer österreichischer Nähe tummeln. Das in Europa-gewachsene Handwerk der Schokoladentafeln wird portraitiert anhand von benachbarten Schokoladenmacher:innen—regional in Österreich und etwas weiter, aber gar nicht so weit weg, in Ungarn, Italien und Deutschland. Was sie auszeichnet, was sie begeistert und womit sie sich identifizieren darf als Begleittext zu ihren Schokoladentafeln mitgegeben werden.
Die Sendung umfasst vier ausgewählte Single-Origin Tafeln, eine Lektüre zum Thema, Hersteller:innen und Ursprüngen, sowie die Gebrauchsanweisung für einen freudvollen Umgang mit Schokolade fürs Verkosten und Genießen zuhause.