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Die Tafelpost „Kakaonetzwerke“ erscheint am 15. November.
Die Tafelpost „Kakaonetzwerke“ stellt ein Naturtalent von Kakao dar: das Netzwerken. Denn für eine Tafel der guten Schokolade ist die Zusammenarbeit von sehr vielen Menschen erforderlich. Diese Farmer:innen, Kakaobohnenhändler:innen und Schokoladenmacher:innen sind zumeist sehr weit voneinander entfernt. Ihre Gemeinsamkeit ist die Kakaobohne, die eine engagierte Community quer über den Globus verteilt um sich schart. Diese weltumspannende Zusammenarbeit wird anhand der enthaltenen Schokoladentafeln portraitiert.
Die Sendung umfasst vier ausgewählte Single-Origin Tafeln, eine Lektüre zum Thema, Hersteller:innen und Ursprüngen, sowie die Gebrauchsanweisung für einen freudvollen Umgang mit Schokolade fürs Verkosten und Genießen zuhause.
Die Tafelpost „Kakaonetzwerke“ erscheint am 15. November.
Die Tafelpost „Kakaonetzwerke“ stellt ein Naturtalent von Kakao dar: das Netzwerken. Denn für eine Tafel der guten Schokolade ist die Zusammenarbeit von sehr vielen Menschen erforderlich. Diese Farmer:innen, Kakaobohnenhändler:innen und Schokoladenmacher:innen sind zumeist sehr weit voneinander entfernt. Ihre Gemeinsamkeit ist die Kakaobohne, die eine engagierte Community quer über den Globus verteilt um sich schart. Diese weltumspannende Zusammenarbeit wird anhand der enthaltenen Schokoladentafeln portraitiert.
Die Sendung umfasst vier ausgewählte Single-Origin Tafeln, eine Lektüre zum Thema, Hersteller:innen und Ursprüngen, sowie die Gebrauchsanweisung für einen freudvollen Umgang mit Schokolade fürs Verkosten und Genießen zuhause.